Evaporación. Introducción a los fundamentos de destilación. Absorbedores y agotadores. Métodos gráficos y numéricos para resolver problemas de extracción. Fundamentos y modelos de procesos de transferencia. Fundamentos para modelos. Formulación de las ecuaciones necesarias para describir modelos de procesos. Relaciones de transferencia de masa y su aplicación a los modelos clásicos de columnas de absorción. Fundamentos y procedimientos para modelar columnas de destilación empacadas. Utilización de los resultados de pruebas de campo para modelar columnas de destilación empacadas y absorbedores empacados. Uso de eficienias de evaporación esperadas en el modelaje de columnas de destilación con platos. Modelo de una columna de extracción empacada líquido-líquido. 

Hollland, Charles D.. (1981). Fundamentos y modelos de procesos de separación ([No definido] ed.). Prentice Hall Internacional.