Para El Salvador, el cacaotal ( Familia de las Esterculiáceas: Theobroma cacao L.) está constituido de plantas nativas de importancia alimenticia ancestral, las cuales, por su naturaleza de vida perenne, mantiene gran diversidad de formas de vida del ecosistema que ofrece cada árbol y la plantación en sí. 

En muchos casos las plantaciones de este cultivo presentan gran complejidad ecológica al constituirse como una integración de un estrato arbóreo alto con funciones de aprovisionador de sombra, el estrato arbóreo de talla mediana representado por la población de árboles de cacao y un estrato de vegetación de poca talla, predominantemente herbáceo silvestre, sobre estos estratos vegetales son el escenario de diversas interacciones entre la fauna que los coloniza.