BUEN PROVECHO, FEBRERO 2020. NÚMERO 180.

INTERNACIONAL GASTRONOMÍA. Petrossian, el caviar que conquisto la alta cocina. Desde 1920 la familia Petrossian se abrió camino en la exigente gastronomía Francesa con su producto estrella: El Caviar. INTERNACIONAL GASTRONOMÍA. Quesero, una profesión apreciada en Francia. En un país con un público tan conocedor y exigente, guiar al cliente acerca de más de 200 tipos de quesos es una labor que requiere especialización. TENDENCIAS. Endulza tus momentos en San Martín. Este es un mes especial para expresar el amor y cariño a nuestros seres queridos y en San Martín puedes encontrar en mejor detalle para expresarlo. EN LA COCINA. Esos platillos ya sean sencillos o muy elaborados, pero hechos con todo amor, siempre serán los más deliciosos a la hora de consentir al ser amado. BEBIDAS. La velada con tu pareja será diferente si comparten matices dulces, ácidos y especiados en una solo bebida. POSTRES. Decoraciones exprés. Darles un toque hermoso y colorido a tus postres es más fácil de lo que piensas. Anímate a darles una presentación impecable con estas técnicas fáciles. EN LA COCINA NUTRICIÓN. Son muy apreciados en la gastronomía, desde el marinado hasta la preparación de cocteles, estos frutos son especialistas en acentuar los sabores de los alimentos y deliciosos en sí mismos. NIÑOS. !Piñata¡ Es la fiesta por excelencia de los peques. Organiza un festejo divertido, con ricos platillos y una decoración que vaya de acuerdo a sus aficiones. LIBROS. Cócteles y Bebidas. El Chocolate. Dulces Tentaciones. La vuelta al mundo en 80 copas. El vino y sus maridajes. NOVEDADES. La Parrillada Steak House, una experiencia gastronómica. El chef Carlos Salazar ha creado diferentes menús, para complacer todos los gustos, con platillos elaborados con ingredientes de primera.

El Diario de Hoy. (2020). Buen Provecho, febrero 2020.Buen Provecho, febrero 2020.; Buen Provecho, febrero 2020. ([No definido] ed.). EDH.